• 2 1/4 tazas de arroz largo
• 3 cdas. de aceite vegetal
• 1 cebolla picada en cuadraditos
• 2 diente de ajo picados
• 1 cda. de palillo
• 3 tazas de agua
• 2 zanahorias cortadas en cuadraditos
• 2 choclos desgranados
• 1/2 taza de arverjas
• 1/2 taza de vainitas cortadas en cuadraditos
• 1 pimiento cortado en cuadraditos
• 6 filetes medianos de pescado
• Pimienta y sal de mesa

• Cocinar el pescado, previamente condimentado con sal y pimienta, en una sartén con el aceite bien caliente. ?
• En otra hornilla de tu Dual Wok de Coldex, dorar por 5 min. la cebolla, el ajo triturado, el palillo. Cocinar por 5 minutos.?
• Agrega agua y choclo. Hierve por 5 min. Añade el arroz previamente lavado y las verduras restantes.
• Tapa la olla y cocina por 15 minutos y luego 5 min. a fuego lento.

¡Listo, a disfrutar!